O seminário propôs ensinar as mais belas receitas do norte Goiano feitas pelas mãos de grandes nomes da culinária do estado de Goiás. Teve a apresentações do Delícias do Café com o Palestrante Fábio Gonzaga Luz do Café Rancheiro, Oficina do Polvilho do Cará, o segredo do milho e caso de sucesso com a oficina: Joelma Maria da Silva a famosa Pamonha da Jô, oficinas Rosca Húngara e enroladinho de queijo: com a quitandeira Maria Barreto Correia Rodrigues, doces em Compotas com a Doceira Tinha Freitas, Empadão Goiano e finalizando com o Porco é Top com o Chef especialista em carne suína André Rabelo.
